丹麥研究人員的一項(xiàng)研究表明,服用某些維生素補(bǔ)充劑不僅無法延年益壽,反而可能增加早死風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》16日?qǐng)?bào)道,丹麥哥本哈根大學(xué)研究人員在國(guó)際著名醫(yī)學(xué)網(wǎng)絡(luò)資料庫(kù)——“循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)”上發(fā)表報(bào)告說,他們對(duì)67項(xiàng)涉及23萬多人的臨床試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估后發(fā)現(xiàn),服用維生素A、貝塔胡蘿卜素或維生素E補(bǔ)充劑對(duì)健康有害。長(zhǎng)期服用維生素A、貝塔胡蘿卜素或維生素E補(bǔ)充劑分別使早死風(fēng)險(xiǎn)提高16%、7%和4%。不過,維生素C和微量元素硒補(bǔ)充劑對(duì)人體是有益還是有害證據(jù)尚不明確。
維生素A、維生素E和貝塔胡蘿卜素被認(rèn)為能清除致病的自由基。丹麥研究人員認(rèn)為,服用這些元素的補(bǔ)充劑反而會(huì)干擾人體防御系統(tǒng),使服用它們的人早死風(fēng)險(xiǎn)增加。研究人員說,獲取這些元素的安全途徑不是攝入補(bǔ)充劑,而是多食用水果和蔬菜,從日常飲食中獲取維生素和微量元素。
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